Santo Domingo. Comerciantes dedicados a la venta de pollo y cerdo calificaron como positivas las ventas registradas durante la Nochebuena, impulsadas por la alta demanda propia de las cenas navideñas, aunque advirtieron sobre la escasez de pollo en algunos establecimientos.
Durante un recorrido por la Feria Ganadera, vendedores señalaron que el flujo de clientes se mantuvo constante en la víspera de la Navidad. Iván Jáquez, empleado de la carnicería El Chamo, aseguró que la demanda superó las expectativas previstas.
“Las ventas fueron excelentes. Incluso recibimos un camión cargado de pollo que se vendió por completo”, explicó Jáquez, al resaltar el dinamismo comercial vivido durante la jornada.
No obstante, otros comerciantes indicaron que la limitada disponibilidad del producto impidió mayores ventas. Ángel Soriano, trabajador de otra carnicería del lugar, confirmó que todo el pollo fue vendido, pero reconoció que la escasez afectó la capacidad de respuesta ante la demanda.
“Se vendió todo, pero no pudimos vender más porque no había suficiente pollo. Hubo escasez”, afirmó Soriano, quien llamó a las autoridades correspondientes a implementar medidas que garanticen un mejor abastecimiento en períodos de alta demanda.
A pesar de las dificultades en el suministro, los comerciantes coincidieron en que las festividades navideñas representaron un importante impulso para la actividad comercial del sector.
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